15 octubre 2012

La flor de mi jardín

Hola a todas! Tanto tiempo sin darme una vuelta por aquí. Hoy quiero dedicar este breve post a mi jardín.

Cuando hace 7 años Matias me llevó un día a conocer el terreno en el que haríamos nuestra casita debo decir que quedé bastante desilucionada: piedras, tierra y más piedras, grandes, chicas, de todas formas y tamaños. Sólo el imponente cardón que quedaría en el frente de la casa.

Hoy nuestro cardón gigante, que protegía la entrada no está, se enfermó y nada pudimos hacer. Pero alrededor de donde supo estar ya no hay tierra pelada, hoy hay un jardín. Lleno de plantas,flores y árboles.

Cuando llega septiembre todo revive en nuestro jardín. Hace dos semanas, una mañana tomando mate en el patio descubrí la primera flor de cardón de la primavera. Grande, rosa, casi fluo. Y por suerte la pude fotografiar, porque estas flores son efímeras, duran dos o tres días, no más.






Cuando veo ésta flor pienso en lo generosa que es esta tierra, que con un poquito de agua y nuestra dedicación se fue transformando y nos hace estos regalos.

¡Buena semana para todas!

*Tere*

03 octubre 2012

Feliz, feliz cumpleaños!!!!

Con el mes de septiembre y la primavera llega el momento más especial del año: el cumple de Francisca y Simón. Este año habíamos decidido no hacer demasiado festejo porque con el viaje a Buenos Aires quedamos cortos de plata. 

Pero no me pude aguantar y pensé: un chocolate con torta sorpresa con los más amigos. Necesitaba festejar, recibir en casa, rodearnos de afectos por un rato. Y poco a poco, en una semana, empecé a armar todo. Y me dieron ganas de cocinar rico, decorar, llenar la casa de detalles. Esto es algo de l o que salió para celebrar los 8 años de los mellis.


Globos, guirnaldas, banderines.


Muchas cosas ricas
El menú fue:

*Cupcakes de banana con baño de chocolate y dulce de leche y lentejitas de chocolate.
* Budín de yogur con baño de merengue y coco y frutas frescas.
* Trufas de vainillla y dulce de leche.
*Frutillas bañadas en chocolate.
* Sandwichitos de peceto y tomate (el pan era casero).
*Albondiguitas.
* Pollo rebozado con cereales.
* Una salsita criolla para los grandes y otra de mayonesa y mostaza.
* Licuado de frutilla.

  
 

Y no podían faltar las tortas. La de Simón una chocotorta recontrachocolatosa  y la de Fran un bizcochuelo de vainilla relleno con mousse de frutilla, crema y dulce de leche y cubierta con merengue.


Además de la mesa de la comida preparé la mesa ratona del living, que es grande, como lugar para sentarnos, comer y charlar.


Y me pasé la semana entre papeles varios y washitape. Acá van algunos detallitos:

Adornos y pinches para las albondigas y el pollo.

Mural foto/recuerdo.
Colgantes grullas. Algunos invitados se los llevaron de regalito.
Y como broche de oro no puede faltar la foto de los cumpleañeros que no pararon de disfrutar un segundo.

A pura sorisa y estrenando buzo!!!
Esto fue un domingo, obvio que después de tanto trajín el lunes nos tomamos descanso, comimos sobras, hicimos fiaca, limpiamos, etc, etc, etc, etc.

Abrazos a todas!

-Tere-